Производство: Украина
Объем: 4 пакетика (по 0,5 гр), 1 пакетик на 1-3л молока
Серия: Питание
Тип: Закваски
Рекомендуемы возраст: от 6 месяцев
Описание
Йогурт VIVO - закваска для приготовления настоящего йогурта без добавок в домашних условиях. Йогурт подходит для ежедневного употребления, имеет густую консистенцию и свежий кисломолочный вкус.
Особенности
Состав
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium lactis
Способ приготовления
Приготовить настоящий йогурт без добавок проще простого. Нужна закваска Йогурт VIVO, молоко, подогретое до температуры 38-40 градусов и теплое полотенце. Личного времени понадобится всего 10-15 минут. Внесите закваску Йогурт VIVO в теплое молоко и перемешайте смесь. Укутайте кастрюлю полотенцем и оставьте сквашиваться на 6-8 часов. Продукт готов, когда он загустел. Охладите йогурт и наслаждайтесь его свежим вкусом!
Еще быстрее и удобнее готовить йогурты в йогуртнице или мультиварке с режимами «йогурт» или «40 °С»
Употребление в чистом виде
Растворите закваску питьевой водой комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1–2 раза в день после еды.
Условие хранения и срок годности
При температуре +2 +8°С (бытовой холодильник) - 1 год. При транспортировке допускается нарушение температурного режима не более, чем на 10 дней
Исследования производителя показали устойчивость сухих бактериальных заквасок VIVO к изменениям температурного режима в условиях перевозки и хранения.