Ожидается
Производство: VIVO, Украина
Йогурт VIVO – это закваска для домашнего приготовления кисломолочного продукта йогурт, обладающим изумительным свежим кисломолочным вкусом. Полезен для всех возрастов, особенно для пожилых, беременных и кормящих женщин.
Йогурт содержит молочнокислые стрептококки, лактобактерии трех видов, болгарскую палочку и ацидофильную палочку. Совместно развиваясь, эти бактерии дают высокое содержание молочной кислоты, которая губительно действует на болезнетворные бактерии.
Йогурт снижает риск расстройств пищеварения и желудочно-кишечных инфекций. нормализует моторику кишечника, способствует ускорению вывода из организма токсичных веществ, отлично уменьшает жажду, утоляет чувство голода.
Благодаря способности ускорять обмен веществ, йогурт помогает контролировать вес тела и снижать процент содержания жира в организме.
Ежедневное употребление йогурта способствует быстрому восстановлению сил, покрывает потребности нашего организма в аминокислотах, солях кальция и др.
Способ приготовления
Приготовить домашний йогурт очень просто. Понадобится молоко, закваска VIVO, обычная кастрюля и большое полотенце. Хотя сквашивание продолжается 8 часов, личного времени на приготовление потребуется 10–15 минут.
В теплое молоко (40 °С – немного теплее тела) добавьте закваску VIVO. Тщательно заверните кастрюлю в большое полотенце, чтобы смесь оставалась теплой. Оставьте сквашиваться на 8–10 часов в теплом месте. Когда продукт загустел, охладите его в холодильнике и ваш йогурт готов!
Еще быстрее и удобнее готовить йогурты в йогуртнице или мультиварке, имеющей режим «йогурт» или «40 °С»
В одной упаковке находятся 2 флакона с закваской. Один флакон заквашивает до 3 литров молока.